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Plantio de batata: doenças e pragas, condições do solo e irrigação

Agricultor fazendo a colheita após o plantio de batata

Você sabe porque o plantio de batata é tão importante para o mundo? 

A batata é a terceira cultura alimentar do nosso planeta. Além de mais de 1 bilhão de pessoas consumirem o alimento diariamente, sua produção mundial passa de 330 bilhões de toneladas por ano

Já aqui no Brasil, sua produção anual é de aproximadamente 3,5 milhões de toneladas e, de acordo com a Associação Brasileira da Batata (ABBA), 5 mil produtores de 7 estados brasileiros trabalham no agronegócio da batata. Os estados envolvidos são:

  • Bahia
  • Goiás
  • Minas Gerais
  • Paraná
  • Rio Grande do Sul
  • Santa Catarina
  • São Paulo

Agora, vamos entender como funciona o plantio de batata.

O solo adequado para o plantio de batata

A batata deve ser cultivada em solos que ofereçam boas condições para o seu crescimento. Suas raízes podem se desenvolver até 1 metro, porém a maior concentração costuma ocorrer entre 0 e 30 centímetros.

Dito isso, o plantio de batata deve ser feito em solos profundos, estruturados e com boa fertilidade. Além disso, terrenos planos são uma boa opção, já que favorecem o uso de máquinas e não são tão propensos à erosão.

Nesse caso, alguns tipos de solo devem ser evitados, como:

  • Solos sujeitos ao encharcamento: por prejudicarem o arejamento das raízes, podem fazer com que os tubérculos apodreçam.
  • Solos erodidos, compactados ou muito argilosos: podem dificultar o preparo e também causar deformação nos tubérculos.
  • Solos onde já foram cultivados solanáceas: essas áreas não permitem um bom desenvolvimento do plantio de batata

Irrigação

No plantio de batata, não pode faltar água, mas também não pode ter água em excesso. Sendo assim, a irrigação é recomendada em regiões e estações que possuem uma distribuição irregular de chuvas.

A quantidade ideal de água para o plantio de batata

As condições climáticas e o sistema de cultivo influenciam bastante na demanda de água para as plantas. Entretanto, a necessidade total da cultura, com a evaporação do solo inclusa, varia de 250mm a 500mm. Mesmo com esse número definido, em regiões quentes e secas, o total pode ultrapassar 600mm.

E vale lembrar: para o seu plantio de batata ser ainda mais produtivo, você precisa de um sistema de irrigação efetivo.

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Principais doenças e pragas do plantio de batata

Existem algumas doenças e pragas que podem atingir seu plantio de batata, principalmente por excesso ou falta de água.

Sendo assim, evite irrigações excessivas, mantenha o solo sempre limpo e faça o controle de ervas daninhas. Também não se esqueça de evitar o uso abusivo de agrotóxicos — isso pode prejudicar muito o seu plantio.

Agora, vamos destacar as principais doenças e pragas que podem interferir no plantio de batata.

Doenças causadas por fungos

  • Requeima
  • Pinta-preta
  • Rizoctoniose
  • Sarna-pulverulenta
  • Podridão-seca
  • Olho-pardo
  • Sarna-prateada

Doenças causadas por bactérias

  • Murchadeira
  • Podridão-mole
  • Sarna-comum

Doenças causadas por nematóides

  • Nematoide
  • Nematoide-da-pinta
  • Nematoide-do-cisto

Doenças causadas por vírus

  • Enrolamento das folhas
  • Mosaico
  • Clorose
  • Mosaico-deformante
  • Vira-cabeça

Pragas

  • Vaquinha
  • Pulgões
  • Mosca-minadora
  • Traça
  • Cigarrinha
  • Lagarta-rosca
  • Burrinho
  • Mosca-branca